Johannesbroodpitmeel, afkomstig van gemalen kiemende zaden van de johannesbroodboom, is een veelgebruikt verdikkingsmiddel in (melk)voeding voor baby's. Het wordt vaak toegevoegd aan voeding om refluxproblemen te verminderen en te voorkomen. Zowel bij borstvoeding als flesvoeding kan johannesbroodpitmeel gebruikt worden.
Dit meel is gunstig vanwege zijn vermogen om voeding te verdikken zonder toevoeging van andere stoffen, wat kan helpen bij het verminderen van het terugvloeien van voeding en maagklachten bij baby's.
Het is belangrijk om johannesbroodpitmeel op een geschikte plaats te bewaren. Bescherm het tegen direct zonlicht en bewaar het in een koele, droge omgeving, weg van stoffen die vreemde geuren en smaken kunnen veroorzaken.
Voedingswaarden per portie:
- Energie (kcal): 362
- Koolhydraten (g): 88,1
- Eiwitten (g): 4,91
- Vetten (g): 0,55
- Vezels (g): 10,9
- Kalium (mg): 7576
- Calcium (mg): 1372
Naast de verdikkende eigenschappen die bijdragen aan het verminderen van reflux bij baby's, biedt johannesbroodpitmeel nog andere voordelen:
Natuurlijk en Mild: Johannesbroodpitmeel is een natuurlijk verdikkingsmiddel dat mild is voor de gevoelige maag van baby's. Het is vrij van allergenen en over het algemeen goed verdragen door baby's met refluxproblemen.
Regelmatige Voeding: Door het toevoegen van johannesbroodpitmeel aan voeding, kan de consistentie worden aangepast, waardoor een meer regelmatige voeding mogelijk is, wat gunstig kan zijn voor baby's met spijsverteringsproblemen.
Verlichting van Maagklachten: Dankzij de verdikkende eigenschappen kan johannesbroodpitmeel helpen bij het verminderen van reflux en maagklachten door de voeding langer in de maag te houden en zo het terugstromen naar de slokdarm te verminderen.
Verhoging van de Voedingswaarde: Het verandert de voedingswaarde van de voeding niet significant, waardoor de benodigde voedingsstoffen behouden blijven terwijl het de consistentie van de voeding verbetert.
Veilig Gebruik: Johannesbroodpitmeel is over het algemeen veilig in gebruik en kan zowel bij borstvoeding als bij flesvoeding worden toegevoegd, na overleg met een zorgverlener.
Het is altijd aan te raden om voorafgaand aan het gebruik van johannesbroodpitmeel of andere voedingssupplementen advies in te winnen bij een kinderarts of zorgverlener, vooral als je baby gezondheidsproblemen heeft of allergieën vertoont.