Met een migratie vanuit China heeft de Litchi zich op Madagaskar genesteld, een gastvrije omgeving voor deze exotische boom. De nectar van deze majestueuze boom, gewaardeerd door bijen, leidt tot de creatie van een honing die de aroma's van rozen draagt en de fruitige smaak van zijn eigen vruchten weerspiegelt.

Het betoverende gouden tintje en de fluweelzachte textuur maken het tot een van de meest gevierde selecties in het assortiment. Als winnaar van de gouden medaille op de Epicures-wedstrijd 2020, past het net zo moeiteloos bij geitenkaas als bij een plakje brioche, waardoor je ontbijt een exotische, tropische reis wordt.

Het oogsten gebeurt in oktober in de regio Manakara, gelegen in het zuidoosten van Madagaskar.